こんばんわ。
冬もついにはじまっちゃった~。
って感じで11月はじまっちゃってる~。
って感じでENGAWA鍋もはじまるよぉぉぉぉぉ~って感じです^^
今年は2本に絞ってます。
その代わりに内容は濃いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ~ですよ~^^
まずはこいつを、はいどーーーん。
黒毛和牛のトマトすき焼きです。
トマトが全く移ってませんが、鍋にもトマトがどっさり入ってます。
すき焼きとは本来、具材を生卵につけて食べますが、、、。
ENGAWAでは未完熟の青トマトをつけて食べてもらいます。
某俳優さんの大好物としてTVに露出してから一躍ブームを引き起こしました。
騙されたと思ってぜひ一度ご賞味を。
未完熟の青トマト
つけちゃう~~~^^
〆はやっぱり雑炊ですね。
BLOG更新してたらおなかが減ったのでこのへんで^^
チャオ
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