ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞの西京漬けと日本酒

昨晩からじっくり漬け込んだクリームチーズ。



いい塩梅に漬かりましたよ。


お出しするときには軽く炙って。。


何とも言えないまったりとした味わい。





それに合わせるお酒はこちら達。。


旨い！